チカレッタ

카르보나라에 사용하는 달걀은 현지 가마군 양계소에서 구입한 신선한 신선한 달걀입니다.황신은 오렌지색으로 탄력이 있어 맛도 가득합니다☆생크림과 진한 달걀이 파스타에 얽혀 레몬의 풍미가 식욕을 돋우는 대인기의 메뉴입니다.파스타는 소스와 잘 얽히는 세면을 사용하고 있습니다♪

【옥길】은 “초쵸/끈”의 부위로, 탄력이 있어 술과의 궁합도 발군! 소스로 드세요 ♪ 【이시】는 “사간/지방”을 꼬치로 하고 있어, 모래 간의 치과와 지방의 맛을 즐길 수 있는 메뉴◎고기는 미디엄 레어의 구워 가감으로 제공할 수 있을 만큼 신선합니다!물론 잘 구워도 가능하므로 희망하시는 손님은 말씀해 주십시오.

가고시마보다 직송으로 구입하고 있는 신선지닭◎치응이 있어, 씹으면 씹을 정도로 맛이 넘치는 맛! 술의 친구에게 딱 맞는 일품입니다.모듬에는 【모모·무네·모래 즐거움·가위·카와】의 5 종류!규슈의 달콤한 회 생선장으로 드실 수 있습니다.